왜 치킨 창업일까?
우리나라에서 전국에서 가장 많은 식당의 종류는 무엇일까? 당연히 치킨집이다. 미국의 유명한 치킨 패스트푸드점인 KFC의 전세계 매장 개수보다 우리나라의 치킨집 매장 개수가 많다고 한다.
이쯤되면 치킨 공화국이 아닐까 싶다. 국내 치킨관련 매장은 약 3만여개이다. 그렇다면 우리나라에서 왜이렇게 치킨집이 인기일까?
치킨은 맛있으니까 라고 생각할 수도 있지만, 더 설득력있는 이유는 바로 상대적으로 낮은 창업비용이다.
간단하게 국내 브랜드 중 창업 비용이 가장 비싸다는 비비큐와 아이스크림 업계 1위인 베스킨라빈스31의 창업비를 비교해 보자.
극단적인 비교를 위해 업계 1위 브랜드로 비교했다. 단가는 2배가 차이난다. 생계를 위해서 창업을 하는 사람들에게는 1억 차이는 엄청난 차이이다.
1. 비비큐 올리브치킨카페 창업비용 (단위 : 만원)
- 약 1억원 정도의 창업 비용 필요
| 기준면적(평) | 66.2m2(20평) |
| 가입비 | 1,000 |
| 교육비 | 380 |
| 계약이행 보증금 | 500 |
| 인테리어 | 4,400 |
| 주방기기/집기 | 2,200 |
| 오토바이/POS | 520 |
| 간판 | 600 |
| 의탁자 | 400 |
| 합계 | 10,000 |
2. 베스킨라빈스31 창업이용 (단위 : 천원)
- 약 2억원 정도의 창업 비용 필요
| 본사납입금 | 가맹비 | 5,000 |
| 계약이행보증금 | 8,000 | |
| 기획관리비 | 3,000 | |
| 교육비 | 1,500 | |
| 소계 | 17,500 | |
| 투자비 | 판매장비 | 65,000 ~ 75,000 |
| 간판 (내외부 Sign) | 7,000 ~ 10,000 | |
| 가구 | 10,000 ~ 14,000 | |
| 의탁자 | 5,000 ~ 7,000 | |
| 인테리어 | 48,000 ~ 70,000 | |
| 초도 제품, 상품 | 10,000 ~ 11,800 | |
| 기타 | 8,000 ~ 11,000 | |
| 소계 | 153,000 ~ 198,800 | |
| 합계 (본사납입금 + 투자비) | 170,500 ~ 216,300 | |
이렇게 간단하게 두 업종의 창업 비용을 비교해봐도, 생계를 위해 창업하는 사람들은 치킨집을 선택할 수 밖에 없다. 또한 코로나 영향으로 치킨배달 업종은 굉장항 호황을 겪고 있어, 다른 업종에 비해 최근에 더 점포가 많아지고 있다.
치킨 브랜드별 창업 비용 비교
각각의 치킨 브랜드 사이트에 명시 되어있는 창업비용을 직접 확인하여 정리해 보았다. 역시나 비비큐 치킨이 1억원으로 가장 많은 비용이 필요하며, 예상대로 브랜드 인지도가 높은 치킨집은 창업 비용도 다소 높은 걸로 나타난다.
치킨 업계 매출 1위인 교촌치킨은 홈페이지에 정확히 명시 해놓은 단가가 없어, 자료에는 포함하지 않았다. 아마도 비비큐 수준이 필요하지 않을까 예상한다.
| 순번 | 치킨브랜드 | 단가 (단위 : 만원) | 비고 |
| 1 | 비비큐치킨 | 10,000 | 20평 기준 |
| 2 | 굽네치킨 | 8,639 | 20평 기준 |
| 3 | 비에치씨 | 7,365 | 20평 기준 |
| 4 | 자담치킨 | 5,800 | 20평 기준 |
| 5 | 노랑통닭 | 5,245 | 20평 기준 |
| 6 | 보드람치킨 | 5,000 이상 | 15평 기준 |
| 7 | 멕시카나치킨 | 4,150 | 20평 기준 |
| 8 | 후라이드 참 잘하는집 | 3,650 | 평수 기준 없음 |
| 9 | 네네치킨 | 2,800 | 10평 기준 |
| 10 | 치킨플러스 | 2,655 | 15평 기준 |
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